化学与肥料有什么关系

点击次数:   更新时间:2020-12-17 17:38     来源:万搏体育

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  “庄稼一枝花,全靠肥当家”,肥料在农业生产中究竟起多大作用?一位美国农学家是这样回答的:把作物的增产量作为100%,肥料的作用占50%;在其余的50%中,良种占30%,其他措施占 20%。这种说法比较符合实际。农业科学院曾统计过化肥平均增产数是:每斤氮(化肥中的纯氮)增产水稻15.5斤,小麦10.5斤,棉花9.5斤,玉米19.0斤;每斤磷(化肥中的五氧化二磷)增产水稻5.5 斤,小麦 7.7斤,棉花 3.9 斤,玉米 11.1斤;每斤钾增产水稻3.8斤,小麦3.4斤,棉花3.6斤,玉米7.7斤。显而易见,化肥就是“粮食”,增产化肥就能增产粮食。

  随着科学技术的进步和工业水平的提高,化学肥料的品种越来越多,概括起来可分为八大类:一是氮肥,主要有尿素、硝酸铵、碳酸氢铵等;二是磷肥,有过磷酸钙、钙镁磷肥等;三是钾肥,有硫酸钾、氯化钾等;四是中量元素肥料,就是含有钙、镁、硫三种元素的化合物,石灰石粉、硫酸镁等;五是微量元素肥料,就是含有硼、钼、锰、锌、铜等元素的化合物,如硼砂、硫酸锌、硫酸亚铁等;六是复合肥料,就是含有两种或两种以上营养元素的化合物,有磷酸氢二铵、磷酸氢二钾等;七是混和肥料,就是根据作物生长的需要,把几种化肥混配在一起的肥料;八是腐植酸类肥料,就是利用含有腐植酸的风化煤、褐煤、草炭等,生产腐植酸类肥料,如腐植酸铵等。

  德国是世界上早期化学工业发达的国家。第一个合成氨厂在1913年首先由德国建成,开创了工业生产肥氮的新局面。世界上第一个磷肥也是由德国首先制造成功。1840年,德国化学家李比希用硫酸处理骨粉,制得了一种磷肥,叫过磷酸钙。两年后,英国建立了世界上第一个磷肥厂,以硫酸和骨粉为原料,生产过磷酸钙。钾肥是氮磷钾三大肥料之一。1861年,德国首先以光卤石为原料,生产出氯化钾钾肥。现在氮肥、磷肥、钾肥都可工业化的大生产,而且品种越来越多,产量越来越大。 1950年全世界人口才 25亿,生产的氮肥只有 400万吨,而 1985年世界人口增加到 48 亿,氮肥产量上升到 6500万吨,35年间增长了16倍。

  现在全世界每年生产化肥1亿多吨。众所周知,作物生长需要氮、磷、钾三大营养元素,但也绝对不能缺少硼、铜、锰、锌、钼、铁、钴、硅、铝、碘等微量元素,缺少它作物就不能正常生长发育,轻者减产,重则死亡。作物缺铁,普遍发生失绿现象,严重时脱叶死亡;玉米缺锌,出现花叶病,白苗病;棉花缺硼,棉桃只结铃不开花;果树缺铜,果实畸形,小而坚硬;烟草缺锰,叶片失绿坏死因此有针对性地施用微量元素肥料,不但可使作物增产、早熟,而且还能提高作物抗病、抗寒、抗旱、抗倒伏、抗病虫害的能力,作物产品的质量也可明显提高。近年来,国外有人把植物生长所需的微量元素,如铁、锰、锌等的化合物先封装在玻璃珠内,然后撒在土壤中,最后玻璃分解,使微量元素的化合物释放入土壤,供作物吸收利用。这种肥料叫做微量元素肥料,又称玻璃珠肥料。它们在土壤中的共同特点是缓慢溶解,不易被雨水冲失,用量少而肥效长,可持续好几年。

  专家们指出,近 30年来,世界人口翻了一番,恰好,世界粮食产量也增加了一倍。其中,化学的作用约占50~65%。也就是说,解决人类吃饭问题,一半靠土,一半要靠化学。只要充分发挥化学的作用,我们人类的头等大事吃饭问题是不发愁的。我国化肥工业发展很快,产量在世界前列,但是平均亩施化肥水平与世界发达国家相比差距还很大。国家决定今后几年化肥生产将跨越两个台阶:1995年全国化肥生产能力达到1.2亿到1.3亿吨;2000年,化肥生产能力达到1.5亿吨左右。这样将有力地支援农业生产,促进农业现代化。

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